Autoridades municipales se expresaron sobre posibles casos de triquinosis

Alicia Echeverry, Santos Sergueña, y Carlos María Zubillaga, estuvieron presentes en la rueda de prensa que buscó echar un manto de luz sobre la presencia de casos de triquinosis en Pigüé.
Según le indicaron a FM de la Ciudad en el contacto con los medios de comunicación se dio a conocer un comunicado en el que se afirma que “hasta la fecha se han obtenido resultados negativos de presencia de larvas de trichinella spiralis en alimentos.

Cabe destacar que el mayor número de lotes, y posteriores muestras obtenidas, pertenecieron a una fábrica de chacinados local, donde se intervino absolutamente toda al mercadería sospechosa por 24 horas, hasta tanto se obtuvieron los resultados de laboratorio pertinentes. De estos análisis surge que dicha mercadería es apta para consumo, liberándola para su comercialización”. Allí se asegura que “se continúa con nuestros aleatorios de los productos asociados y posteriores análisis.
Aún se aguarda la confirmación de los casos probables”.