El Esquinazo, para esta noche, prepara un menú francés imperdible
Este Jueves Gourmet será posible degustar un menú de tres pasos imperdible en El Esquinazo .
La entrada, con el auspicio de La Tablita, será de una tabla de quesos x 4: Oveja, Azul, Brie y Camembert. Luego, el plato principal será un Lomo de Ciervo al Borgoña con mix de hongos, y de postre profiteroles rellenos con helado y bañados con una ganache de chocolate y avellanas.