Hay pastel de papas, chuletas de cerdo y ternera a la criolla en Doña Juana
En Balcarce esquina San Martín de Pigüé hay pastel de papas, chuletas de cerdo y ternera a la criolla.
Doña Juana prepara tartas, papas fritas, tortillas, carne asada, croquetas, ensaladas, y escabeches.