El Esquinazo preparó ayer cordero braseado al romero

Cordero braseado al romero con papas fue una de las propuestas gastronómicas que el chef presentó al interior del salón de Bernardo de Irigoyen esquina Belgrano.

En El Esquinazo fue buena la aceptación del menú gourmet elaborado con cortes de cordero de Carnes del Chef.