Los cabañeros siguen aportando fundamentos para que resurjan los ovinos
“Con la ganadería ovina en este momento el vacuno no puede competir. Pero ¿qué pasa? El tema más serio es el trabajo. El ovino sabemos que da más trabajo que la vaca porque rompe menos pero da más trabajo porque hay que cuidar más el corderito”, señaló Noel Reñones al dar una serie de razones por las cuales la producción ovina ha ganado en competitividad.
En FM de laCiudad el titular de Cabaña LEU CALÉ agregó que “un cordero para nacer está 5 meses gestando, un ternero 9 meses, un ternero para venderlo al destete tiene que estar entre 4 y 6 meses, y el cordero en 3 meses sale. Es más rápido, lo que pasa es que es más trabajo. Los números son mejores, lo que hemos perdido un poco es la cultura del trabajo”.