Marcelo Champredonde dijo ‘tendremos a gente que diferencia sus carnes de sistemas pastoriles puros en el mercado interno’

En FM de la Ciudad, haciendo mención a la jornada que se llevará a cabo el día 23 de abril en el Centro Municipal de Convenciones de Olavarría, el profesional pigüense de INTA expresó “es todo un desafío porque el caudal más grande de demanda, de oferta, pasa por el feedlot”.

Marcelo Champredonde manifestó “tratamos de estimular los sistemas que nos parecen más sustentables y las carnes que nos parecen más saludables".