Se realizó una demostración de búsqueda de trufas en la Plaza Centenario
En Espartillar integrantes de Trufas del Nuevo Mundo exhibieron de qué manera trabajan los perros en la búsqueda de la producción.
La Plaza Centenario fue el escenario elegido para la puesta en escena que buscaba demostrar la labor del hallazgo de las trufas.