Horacio Micolis señaló ‘vamos a hacer unas mini tortas de ricota trufadas’
En FM de la Ciudad, antes de la fiesta del 17 y 18 de junio en Espartillar, el chef de Vittorio Pastas afirmó “para la Fiesta de la Trufa vamos a llevar un producto sorpresa”.
Horacio Micolis adelantó “el año pasado hicimos una torta de ricota y así fuimos explorando la parte dulce”.