El aligot trufado está siendo preparado por Amicale de Intercambio

Con la explicación de cómo se genera el proceso del trufado de este menú francés los integrantes de la institución de Pigüé avanzan en la presentación del plato.

En unos minutos habrá aligot para degustar entre los presentes en la Fiesta de la Trufa de Espartillar.