Este sábado darán el Curso sobre Aligot para Chefs

Por iniciativa del Departamento de Turismo Municipal y ante su pedido de colaboración, Amicale de Intercambio estará participando con un Aligot Demostración, sobre su elaboración en vivo y explicación sobre su ancestral y simbólica historia, este sábado, en horas de la tarde en una capacitación destinada a los cheffs y cocineros de los restaurantes locales.

Este es un anticipo del Curso de Gastronomía Averonesa que se dictará la última semana de Julio y primera de Agosto por parte del Cheff Frederic Rubio en el Centro de Formación Profesional.