En Turismo prevén capacitar a los gastronómicos locales para que ofrezcan el aligot
En FM de la Ciudad Marisol Montalbán remarcó que "pudimos dar un paso en lo que es el plato típico. Esto va a depender de varios actores. Nos hemos reunido con la gente de la Escuela Agraria de Goyena para que se haga la venta del queso a los gastronómicos".
La titular de la Oficina de Turismo Municipal sostuvo que "hemos hablado con la gente de Amicale para solicitarles la capacitación para los gastronómicos, con un taller, y estamos entregándoles la capacitación a los gastronómicos, para el 31 de mayo, así podría empezar a estar, el aligot, dentro de los platos gastronómicos de la localidad".