Está en marcha el proceso de cocción de la vaquillona al spiedo que preparan los colaboradores del Club Sarmiento de Pigüé. 

El menú será servido al mediodía en el Parque Municipal Fortunato Chiappara. 

Esta mañana, en el mástil de la ciudad, hubo representantes de Amicale de Intercambio, Sociedad Francesa y la Alianza Francesa de Pigüé.

Con sus banderas de ceremonia también estuvieron integrantes del Colegio Niño Jesús, el Instituto Niño Jesús Nivel Secundario, Colegio La Salle, Escuela Número 3 Domingo Faustino Sarmiento y los Bomberos Voluntarios de Pigüé.

Edgardo Palacios, a cargo de la locución oficial del acto principal, señalaba en su reseña “nos encontramos reunidos aquí para conmemorar un nuevo aniversario de la fundación de nuestra ciudad". 

Luego agregó "un pedazo de Francia en Argentina, un pueblo con un crisol de culturas”.

Ya tiene la Cofradía su labor en marcha desde temprano en el Parque Municipal de la ciudad para proceder luego a la preparación de los 20.000 huevos anunciados para hoy. 

Ahora avanzan en el sector de la cocción y dónde servirán el menú colocando las vallas y las mesas con sus caballetes y tablones. 

La agrupación musical folclórica está desarrollando su presentación, el sábado, al atardecer, en el escenario principal del Parque Municipal. 

Cantores lleva a cabo su show en el Anfiteatro Ulises Parayre. 

En FM de la Ciudad el titular de Inspección Municipal señaló “el lunes ya empezaron a venir feriantes, muchas personas, de hecho, teníamos que cortar el pasto, y le teníamos que pedir por favor que se corrieran”.

Gustavo Vissani sostuvo “nosotros no reservamos un lugar pero sí tenemos un listadito de los que iban a venir. Contábamos con más de 130 artesanos y algo de 60 compra y venta pero siguen viniendo”.