Guillermina Puente afirmó ‘en el Parque trabajamos sobre la prevención de la salud y la prevención de las enfermedades’
La responsable de Bromatología Municipal explicó “como en todos los eventos que se hacen en el parque venimos a controlar y a asesorar a todas las instituciones que venden alimentos”.
En FM de la Ciudad Guillermina Puente consideró “básicamente nos fijamos que no haya contaminación cruzada, que no mezclen la carne con el hielo”.