El comunicado de la entidad asegura que "hace unos sesenta días, desde esta Confederación, en virtud de la grave crisis que atraviesa el sector lechero reclamábamos un plan de emergencia -que actuase como un puente hasta la reactivacion sectorial- que contemplaba las medidas que fueron anunciadas en Venado Tuerto por el Señor Presidente de la Nación, Ing Mauricio Macri. "Pero la cadena comercial no esta entendiendo la inusitada y grave crisis del sector", sostuvo el presidente de CARBAP Horacio Salaverri.
"No estamos hablando de tornillos, estamos hablando de leche, producto esencial en la nutrición humana e insustituible en la primera infancia", remarco Salaverri. "De no modificarse el actual esquema de precios hacia el productor, la crisis va a ser mucho mas profunda, y la desaparición de tambos sera una cuestión diaria. Históricamente el productor ha recibido un tercio del precio final de la leche al consumidor, y hoy resulta que no llega ni al 20 por ciento. Y lo que resulta mas increíble es que del precio final de un sachet de leche o un carton de leche, lo que menos valga sea la leche en si misma." recalco el titular de CARBAP Horacio Salaverri.