El músico del Dúo Serrano afirmó “estamos muy contentos de poder estar de vuelta presentándonos de vuelta con el Dúo Serrano”.
En FM de la Ciudad Milton Correa destacó “está esta fecha tan linda, es el Día del Padre, y nos brindaron este espacio de Confitería París. Vamos a estar este domingo con un repertorio folclórico melódico”.
Desde las 9.00 horas se llevarán a cabo las primeras actividades previstas para este segundo día de la Feria de las Trufas en Espartillar.
El encuentro se extenderá hasta pasadas las 17.00 horas, ya que, allí se harán, sobre el final, la preparación y degustación de la Omelette Gigante y una demostración de cacería de trufas en la Plaza Centenario.
Tanto a las 9.00 como a las 11.30 horas se llevarán a cabo las recorridas, que ya tienen entradas agotadas, al campo productivo ubicado a pocos kilómetros de Espartillar.
Ambas visitas guiadas serán para explicarles a los presentes el proceso productivo de la trufa negra.
En uno de los puestos ubicados en el Club Sportivo Belgrano se brindó información referida a las distintas propuestas del Partido de Saavedra.
Turismo Municipal expuso allí las alternativas para los visitantes
En Espartillar integrantes de Trufas del Nuevo Mundo exhibieron de qué manera trabajan los perros en la búsqueda de la producción.
La Plaza Centenario fue el escenario elegido para la puesta en escena que buscaba demostrar la labor del hallazgo de las trufas.
En FM de la Ciudad el integrante de la obra Pulsar señaló “el público se renueva pero hubo gente que también repitió”.
Fer del Gener remarcó “la idea es, siempre, que sea un tema principal, y que todo responda a esa cuestión”.
En FM de la Ciudad el concejal vecinalista aseveró “el compromiso que le han puesto a esta fiesta es maravilloso y hace que Espartillar brille una vez más”.
Matías Nebot remarcó “desde nuestro espacio, desde el Concejo Deliberante, tenemos que acompañar cada una de estas actividades”.
En FM de la Ciudad una de las carboneras afirmó “es un placer que estén con nosotros, acompañándonos, como siempre, en Espartillar, porque Trufar está en Espartillar”.
Carmen Trech sostuvo “estamos muy contentos de poder estar en esta fiesta con nuestro plato, el de la carbonada, que hacemos en nuestra fiesta”.
En FM de la Ciudad el Presidente del MID sostuvo “es muy importante no solo para Espartillar sino también para la región. Cuando nosotros nos enteramos dijimos tener que estar. En este caso me toca acompañarlo como funcionario del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires”.
Juan Pablo Carrique sostuvo “esto abre una ventana muy importante no solo para la gastronomía sino para el turismo”.
En Espartillar las propuestas de los chefs cerraron con un salón de usos múltiples sin espacios libres.
Dolli Irigoyen tuvo a su cargo la última de las clases de cocina en la Fiesta de la Trufa.
La sommelier pigüense manifestó "estoy muy contenta con el resultado de la charla, la charla estuvo llenísima".
en FM de la Ciudad Ayelén Monti sostuvo "elegí un cabernet sauvignon, de identidad suave, fácil de tomar".
En FM de la Ciudad el concejal del Bloque Unidad Peronista consideró “todos teníamos un poco de desconocimiento de lo que íbamos a vivir hoy y ha salido hermosa”.
Nicolás Catalano, en Espartillar, participando de TRUFAR 2022, puntualizó “es un paseo gastronómico espectacular”.
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