Los fuegos ya están prendidos para los asados de Trufar

Escrito por Lic. Emiliano Arriaga Zugasti el . Publicado en Cultural


El Club Sportivo Belgrano de Espartillar inició los trabajos esta madrugada para alistar las llamas que cocinan las carnes al asador.

En el patio de la institución deportiva, dentro del predio de la Fiesta de la Trufa, ofrecerán cortes de cerdos y vacunos.

En Espartillar hay preparativos en el predio de Trufar

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En Espartillar hay preparativos en el predio de Trufar Las carpas ya fueron instaladas en el entorno del evento que tendrá lugar mañana, sábado, desde la mañana.

Gastronómicos y disertantes, al igual que el público que se acerque a almorzar, estarán utilizando esos distintos espacios cubiertos.

Carlos Avalle manifestó ‘el sábado, por la tarde, cerca de las tres y media, vamos a estar haciendo algunos platos’

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El chef de Refinería de Rosario, previo a la Fiesta de la Trufa, indicó “el sábado, por la tarde, cerca de las tres y media, vamos a estar haciendo algunos platos, un arroz, un pato, un poquito de todo para acompañar con la trufa”.

En FM de la Ciudad Carlos Avalle sostuvo “estamos armando también la producción de Narda, de Christophe, de Maru y de Mauricio”.

Mauricio Couly destacó ‘vamos a hacer una buena foundieu trufada’

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En FM de la Ciudad el chef pigüense radicado en Neuquén sostuvo “llevamos de todo un poco, en quesos, para que la gente pueda probar lo que hacemos acá en la Patagonia”.

Mauricio Couly manifestó “en la clase vamos a hacer dos platos. Uno es la raclette, que a la gente le gustó mucho, y otro con quesos nuestros”.

Gisela Magri manifestó ‘en El Refugio vamos a estar el viernes’

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En FM de la Ciudad la cantante expresó “en El Refugio tuvieron la disponibilidad, la buena onda, y la gentileza de ponerse al hombro esta organización. Lucas Ferrara va a estar como invitado”.

Gisela Magri puntualizó “vamos a cantar ‘Yo no puedo ni decir’, que es un tango mío, uno de los primeros que escribí”.

Programan una Misa por el Sagrado Corazón de Jesús

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Mañana, viernes, 16 de junio, a las 19.00 horas, en Avenida Rastreador Fournier 297 de la ciudad.

En el Instituto Niño Jesús se llevará a cabo la Misa por el Sagrado Corazón de Jesús.

Lorena Canitrot sostuvo ‘Trufar es una gran promoción para nuestra fiesta’

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En FM de la Ciudad la Presidenta de la Comisión de Cultura de Espartillar remarcó “la fecha de nuestra próxima Fiesta de la Carbonada va a ser el 3 de febrero de 2024. Nos sirve para promocionar nuestra fiesta y que se conozca”.

Lorena Canitrot sostuvo “esta fiesta Trufar no solamente viene gente de la zona, sino de más lejos, la olla llama la atención, las chicas están todas vestidas con su uniforme, y es una gran promoción para nuestra fiesta”.

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